对于大家来说，触摸屏已经不是什么新鲜的东西了。特别是在智能手机如此普及的今天，触摸屏几乎已经成了手机的标配。网络上关于触摸屏的技术原理比比皆是，在此不再赘述。深圳美瑞菲智能科技有限公司研发部总监孙建国先生现身说法，以智能厨房电视机为实例，向大家介绍触控技术在日常生活中的实际应用及其优异之处。
目前最常用的触控技术分为3大类：电阻式触摸屏、电容式触摸屏和红外线式触摸屏。
第一种是使用电阻式触摸屏，通过触摸压力来检测坐标，只能实现单点触控，常见于银行自动柜员机。
第二种是使用电容式触摸屏，靠感应人体静电来检测坐标，可以实现多点触控。电容式触控技术提供的显示清晰度比电阻式触控中通常所用的塑料膜要清晰得多，透光率也高很多，所以电容式触摸屏的比电阻式触摸屏要贵很多。而目前大家使用的智能手机，基本上都是电容式触摸屏。
第三种是红外线式触摸屏，是靠排列在屏幕四周边框里面的发光二极管和接收二极管（光敏二极管）组成，通常发光管和接收管是一一对应，相对排列的。在没有物体阻挡的情况下，接收管可以接收到对面发光管射过来的红外线，如果使用任何物体去接触屏幕时，发光管射出来的光线就会被挡住，接收管就无法接收到光线，控制IC就是靠检测被挡住光线的发光管和接收管的位置来确定屏幕坐标的。这种检测方式，一不需要压力，二不需要人体静电，所以使用起来很方便。但是不能在光线太强的地方使用，容易受到强光的干扰。目前常使用在具有触摸功能的电脑一体机上。
图1电容式触摸屏
孙总监介绍到，由美瑞菲公司生产的厨房智能电视机，采用10.1寸高分辨率液晶显示屏，以及目前最主流的电容式触摸屏，搭配美国AMLOGIC公司的4核ARM9处理器，电视图像清晰自然，声音甜美动听。人性化UI界面，操作简单，功能强大，如图1。
图2智能厨房电视画面
除了具有常规家用电视机所有的功能外，还能通过WIFI或者有线网络连接互联网，像平板电脑一样，只需通过简单触摸操作便可轻松浏览网页、观看网络视频、收听网络电台，还可以像MID一样随意下载并安装自己喜欢的应用软件，并支持同时用5个手指头触控屏幕。当然，最实用最能满足广大家庭“煮妇”的功能，就是厨房智能电视里面内置的海量菜谱，只需轻轻一点，厨房有了它，煮妇们再也不用为下一顿饭做什么菜而发愁了！
之所以称之为智能电视，是因为它可以通过数据线实现与家庭智能控制中心的连接，实现许多扩展功能。孙总监进一步解释，“目前很多家庭里面都安装了现代化的智能控制中心，我们称之为‘智能家居’。按照智能家居的定义，它是以住宅为平台，利用综合布线技术、网络通信技术、智能家居-系统设计方案安全防范技术、自动控制技术、音视频技术将家居生活有关的设施集成，构建高效的住宅设施与家庭日程事务的管理系统，提升家居安全性、便利性、舒适性、艺术性，并实现环保节能的居住环境。”也就是说，智能家居以人为中心，设立一个智能操控中心，把所有开关都集合起来，按照用户的意愿，很方便地操控各种家庭设备。包括诸如自动放好洗澡水、自动煮饭煲汤等，拨个电话即可关掉家中所有电器。总之，就是利用触控技术科技让生活变得更简洁、更方便。
可以想象一下，当厨房智能电视与智能家居系统连接后，你就可以在厨房里面一边炒菜，一边通过电视机的触摸屏来调节客厅里的空调温度，或者是灯光亮度。当你在厨房忙碌时，有人在楼下按门铃，还可以直接使用厨房电视与其视频对讲，轻触屏幕便能帮他开门，再也不用因为去大厅接听门铃而把菜烧焦了。
图3智能家居主系统
目前与智能家居配套使用的各种开关多是触摸式智能开关，因为常规机械式开关还无法与智能化系统配套。相较之下，触摸式智能开关使用非常方便，寿命比常规机械式开关长很多倍，而且款式多种多样，做工非常高档漂亮，为提高我们的生活质量起了很大的作用。
图4触控式智能开关面板
随着人们收入的提高，搭载触控技术的电子产品也会越来越多的融入到生活中来。触控技术创新智能家居，变革的触控技术不断带来新的惊喜，你感受到了吗？
